锅里倒入清水,大火烧开,毛肚洗净切条加生姜倒入烧开的清水里
毛肚烧开后加料酒,继续烧2分钟,捞起,过冷水后备用
把鲜红辣椒和大蒜头剁成碎末,加入麻油、醋、生抽、白糖、鸡精、味精后搅拌均匀
把上一步调好的酱料浇在毛肚上,再把小葱切段撒在上面,最后拌匀就可以端上桌吃了。
盐水毛豆,毛豆嫩绿色的外表,隐藏着一颗颗饱满的豆子,修长的身…
老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃,我每次去的时候都会…
毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错,而且我非常喜欢在里面多放一些…
肉丁红烧毛豆喜欢吃的话,我们也可以在里面多放些青椒,味道也是…