准备食材,芽菜洗净,胡萝卜、洋葱切细丝,猪肉剁肉末调入适量油、耗油、生抽、糖、盐拌匀腌入味
热油锅煽香洋葱丝
下胡萝卜丝、芽菜炒软,下肉末
肉末翻变色鱼其他食材炒均匀,盛出
锅再浇一些油下葱白,炒出香味
下银针粉翻炒变软,加入鸡粉,浇入生抽炒匀,生抽炒干炒出香味后倒入炒好的配料翻匀
撒上葱花,炒匀装盘开吃
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