返回

魔幻海鲜比萨

首页 > 菜谱 > 海鲜比萨> 魔幻海鲜比萨
魔幻海鲜比萨
厨房绝活 2017-09-16

魔幻海鲜比萨

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起。

步骤二

用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉20分钟。

步骤三

揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时

步骤四

快速发酵法:烤箱处于关闭状态,中下层放置烤网,下层放烤盘,烤盘注入烧开的热水,面团盆放进去,盖上烤箱门,静置半小时。

步骤五

发酵好的面团比之前大了两倍,擀圆,周围凸起,再用叉子戳满小孔

步骤六

马苏里拉芝士切碎或刨丝,刷一层披萨酱

步骤七

培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,还有虾仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤。可以加入任何你喜欢的食材,豌豆,玉米,西兰花,口蘑,洋葱…………一定要先去水分不然无法拉丝

步骤八

铺一层芝士然后铺培根

步骤九

再铺一层芝士,然后放蔬菜,虾仁,蟹棒,再铺一层芝士。

步骤十

烤箱预热200°中层上下火烤20分钟,拿出来再撒点芝士接着烤5分钟,趁热享用吧

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >