乐乐妈
2017-10-07
虾仁去泥肠洗净，加料酒、胡椒粉、淀粉上浆
胡萝卜洗净，切小片。蘑菇各式什锦炒各式什锦炒饭(20张) 洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中，焯烫至断生，捞出沥水
炒锅中加入少许食用油，放入胡萝卜片煸炒片刻，再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀，接着倒入熟米饭搅拌均匀，盖锅盖焖3分钟后，即可盛盘。
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