栗子小厨
2017-10-09
牛肉馅是买时候绞好的，我买的是肥瘦的，做汤比较香，打入一个鸡蛋，加入精盐，味精，十三香顺着一个方向搅拌均匀
葱切碎，将葱沫放入牛肉馅中，搅拌均匀
冬瓜削皮洗干净，切大块，然后切小片，将和好的牛肉馅用小勺分成小丸子
锅内放清水待水开，转中火，把分好的丸子依次下入汤中丸子都下完了，放入切好的冬瓜片，开大火五分钟即可，汤内加少许鸡精
三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营…
冬瓜有小人参的说法，口感上佳，富含丰富的矿物质元素，能填报肚…
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冬瓜牛肉丸子汤