将水煮直沸腾后加入粘米粉,并加入少量盐。
用炒的方式将水和粉搅和均匀。
水粉混合后起锅,双手用力搓至粉团有韧性为止。
手心沾些许油,将粉团拧成小块后,搓成手指长度的大小的细条。
将搓好的银针粉放入锅中,用大火蒸煮15~20分钟。
馒头,这是一种用面粉为主要原材料制作出来的食品,利用了蒸煮的…
炒排粉的营养物质丰富多样,对很多人都是很适合的,而且制作这道…
四川凉粉是一道四川特色美食,爽口美味,做法简单方便,是当地人…
银针粉,是一种用米粉和其他食材搭配制作出来的既可以单独吃,也…