小猪煮煮
2017-07-14
1.苋菜洗净去根，火腿切粒，蒜子去皮切粒待用
2.皮蛋切粒，海鲜菇切小段待用
3.坐锅起油，猪油融化，转中火
4.六成热时下蒜子、火腿、海鲜菇煸炒出香
5.下苋菜，翻炒1分钟
6.下高汤，大火煮开后转中火，下皮蛋粒，煮3分钟，下盐，煮1分钟起锅即可
罗里吧嗦：1.炒素菜猪油起锅，好吃很多2.没有蒜，就不要叫上汤苋菜3.没有上汤，就不要叫上汤苋菜4.苋菜含有花青素，多吃对身体有好处
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