美丽嘉的厨房
2017-03-24
1.芸豆洗干净
2.切成小段放到盘中
3.猪肉一块
4.香葱一根洗干净
5.把肉切成片 葱切成段 放到盘中
6.锅中倒入适量的花生油
7.油热后 放入肉片翻炒
8.在放入葱花继续翻炒
9.然后倒入芸豆继续翻炒
10.适当加入一些温水 和酱油 然后盖上锅盖继续炒
11.再翻炒继续 加入鸡精 盐 翻炒继续就可以出锅了
12.这就是盛到盘中的菜了
芸豆要炒熟才可以吃，所以多炒一会，也可盖盖焖一会，不过那样色彩稍差,饭店炒芸豆都不盖锅盖所以颜色也比较鲜亮。我认为还是安全第一据说不熟的芸豆吃了容易中毒哦。
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芸豆炒肉