冰雪李二塘
2017-12-04
1. 准备所用食材。
2. 西兰花切小朵清洗干净，西红柿切块，大葱斜着切片，生姜切丝，大蒜籽切片待用。
3. 锅内倒适量水烧开倒进西兰花焯1分钟左右过一道凉水捞出。
. 锅内倒适量油待油热后把葱姜蒜放进去爆香一下
5. 先倒进西红柿炒出汁水后再倒进西兰花炒。忘拍照片了。
6. 加适量胡椒粉翻炒两三分钟。
7. 加适量鸡精。
8.加适量盐出锅。
（1）西兰花用水焯一下可以节省炒的时间。（2）西红柿一定要炒出汁水来，那样西兰花炒出来才会有味道。
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