臭吃货的小屋
2018-01-25
1.胡萝卜去皮，切丝；莴笋去皮，去老根儿部分，切条状
2.泡发黑木耳撕成小朵儿，大蒜切片，小葱切段儿，五花肉切片儿
3.锅热，放油
4.油热，放大蒜爆香锅子，酸味飘出，放五花肉煸炒
5.炒至五花肉变颜色
6.放黑木耳煸炒
7.莴笋丝和胡萝卜丝下锅儿
8.大火翻炒
9.放老干妈，盐，生抽，翻炒均匀
10.放小葱儿下锅儿
11.翻炒均匀即可
12.盛盘食用
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