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味道十足的红烧鲅鱼的做法

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味道十足的红烧鲅鱼的做法
Candy屋 2017-10-24

味道十足的红烧鲅鱼的做法

准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

鲅鱼2条切段(选鲅鱼时,新鲜不新鲜,从眼睛能分辨出来,红眼,不要选.)

步骤二

爆锅,油温要超过100度,放葱段,大料,花椒,姜糖,翻炒。

步骤三

放入鲅鱼。

步骤四

放料酒和醋。

步骤五

放蚝油,酱油适量,姜粉少许,粉条若干

步骤六

加水,大火烧开,转小火,焖10分钟.

步骤七

往锅里放虾酱一勺,麻酱一勺,红腐乳一块,萝卜若干

步骤八

继续炖10分钟.

步骤九

注意翻动,出锅。美味的红烧鲅鱼就出锅啦

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