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美味晚餐红烧鲍鱼的做法

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美味晚餐红烧鲍鱼的做法
love烘焙 2017-10-22

美味晚餐红烧鲍鱼的做法

准备时间:130分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

准备食材(鲍鱼洗净浸泡了48小时)

步骤二

将鲍鱼冷水上锅蒸3小时。

步骤三

将里脊肉与生姜、大蒜子、红椒切了备用。

步骤四

温锅、温油、小火将生姜、大蒜子煸香。

步骤五

放入里脊肉煸炒至变色。

步骤六

待肉煸至灰色后放入鲍鱼同炒。

步骤七

倒入适量生抽煸炒。

步骤八

注入鲍鱼原汁小火焖烧20分钟。

步骤九

搁盐调味。

步骤十

放入红椒煸炒收汁即可。(牙白芯是摆盘用的)

步骤十一

装盘。

泡发后即刻就蒸,千万不要再放入冰箱哦不然就不饱满了。

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