哎做菜的丹丹
2018-03-18
1.洗干净的芹菜和猪肝
2.猪肝和芹菜切好
3.锅放入姜丝爆香
4.放入猪肝
5.翻炒到猪肝没有血水的样子
6.先打起来
7.锅内留油放入芹菜
8.炒到芹菜软下去放入刚打起来的猪肝，加入适量的盐
9.翻炒均匀即可出锅
猪肝炒至不要时间长，炒至变色坚挺即可盛出，然后再和其他配菜一起混合，这样炒至的猪肝嫩滑口感好
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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芹菜炒猪肝