1.猪肝洗净
2.切成小片,用盐和生粉腌15分钟
3.芹菜切成小段
4.热油锅,滑熟猪肝,装盘待用
5.锅内再放油,爆炒芹菜
6.放盐
7.放猪肝同炒,最后放鸡精调味即可
猪肝不要炒久了,不然就老了
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来自醉心厨鲂
来自哎做菜的丹丹
来自Q版小厨房
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