小菜烘焙
2017-04-10
1.手擀面
2.五花肉、大酱、甜面酱、黄豆、黄瓜、心里美、豆芽
3.准备炸酱，将五花肉切成小丁
4.锅内热油，放入八角炸出香味，倒入肉丁煸炒至肉出香
5.再倒入大酱和甜面酱，小火慢熬至紫红色，即成炸酱
6.熬好的炸酱
7.准备菜码，黄豆浸泡后煮熟、豆芽焯水，黄瓜和心里美分别切成丝
8.将面条煮至8成熟，控干水分
9.面条装碗，上面放上菜码和炸酱即可
1.炸酱选稍肥一点的五花肉，油多香。2.炸酱时要用小火，不断用锅铲搅动，以防粘锅。3.如果选用干酱，要加水小火慢熬。4.菜码可随自己喜欢任意搭配。5.炸酱还可以蘸菜吃。
面条是很快捷简单的食物，工作繁忙和赶时间的时候，会选择一碗填…
油泼面是传统特色面食之一，含有丰富的香甜、润滑淀粉、糖。蛋白…
生日长寿面，生日不送蛋糕送什么？给家人还是情人都是令人今天晚…
哨子面是一件十分常见的北方家常菜。南方人会擀面的较少，但北方…
