1.将虾洗净
2.去皮并挑掉虾线,顺虾背切开成片状
3.准备好淀粉、鸡蛋和面包糠
4.首先将虾放入淀粉中
5.再放入鸡蛋液中
6.然后放入面包糠中
7.将电饼铛中抹上少许油
8.正反煎成金黄色便可
如果感觉虾的咸味不太明显可以提前用盐腌制一下。
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