荷重汤圆
2017-12-04
蒜薹择净，洗好，切小段备用
瘦肉切细丝
烧热锅，放油，油6成热的时候放入肉丝煸炒
肉丝煸炒至发白，放入老抽翻炒上色（之后少了 一张照片，因为接了个电话，我就一边接电话一边把蒜薹倒锅里炒了。）
倒入蒜薹后翻炒几下，加入盐，炒至蒜薹略微变色，加入少许鸡精调味关火。
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