1.准备米醋和大蒜。
2.把大蒜皮剥去
3.把大蒜放入干净的瓶子里
4.再倒入米醋
5.米醋能泡过大蒜即可
6.盖上瓶盖,放至大蒜变绿即可食用
腊八蒜是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特;泡过蒜的醋用来蘸饺子也特别的香。
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