醉虾食客
2017-11-07
1.米饭，用碗盛出一份量，火腿肉、黄瓜切丁与米饭一同倒入容器中，打入鸡蛋
2.将鸡蛋打散，顺时针搅拌至蛋液充分融合在米饭中，
3.搅散的米饭加入盐，鸡粉，黑胡椒粉（这里用的是现磨黑胡椒哦，一般超市都有卖）继续搅拌成糊状
4.不粘锅（电饼铛）抹少许油，将拌好的米饭握成饭团放入锅内，再用勺子压成饼状（油的选择可以自定，或橄榄油，或花生油，黄油也行）
5.摊好的米饼，两面煎至金黄，即可出锅食用
1.如果加入甜甜的玉米粒味道还会更好2.如果宝贝年龄过小，可以不加黑胡椒，只取少量盐提味即可
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