空心菜美味
2017-12-15
酸菜洗干净切丝
粉条提前用温水泡出来
葱姜切片，干辣椒掰碎
锅热后倒入油，放葱姜干辣椒煸出香味
放入肉馅煸炒，待肉馅水分出去，变色就可以了，盛出
重新支锅，油热后放入酸菜丝煸炒，把酸菜的生味儿炒出去，这时放入炒过的肉馅，倒入老抽炒匀
最后放入泡好的粉条，中火烧一会儿(酸菜和老抽会出一点水分），待粉条把水分都吸干就可以了
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