红豆提前浸泡六小时,我浸泡了一夜,把泡好的红豆洗净后放入高压锅内胆中
加入适量的清水,没过红豆一点点即可
放入高压锅中,按“豆类”键:45分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
把煮熟的红豆和少量的红豆汤汁放入料理机打成泥
平底锅倒入适量的油,倒入红豆泥,加入白糖
中小火一直翻炒
翻炒至红豆泥成团即可,盛出放冰箱保存也可以揉成圆球保存,要用时更加方便。
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