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美味的拔丝香蕉

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美味的拔丝香蕉
飞鱼 2018-03-09

美味的拔丝香蕉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 香蕉切滚刀块,另用生粉和鸡蛋调面糊

步骤二

2. 香蕉块挂糊

步骤三

3. 入油锅炸。注意油温不要太高

步骤四

4. 炸至香蕉块表面金黄就捞出

步骤五

5. 另起一锅,加少量油和大量糖,熬糖稀。依然要注意油温,千万别让糖糊了。

步骤六

6. 糖会先起小泡,然后变大泡,颜色也越来越深,要熬成深黄色的糖稀。

步骤七

7. 把炸好的香蕉块投入油锅,让香蕉块均匀挂上糖稀。乘盘即可~

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