1. 在碗里放上半碗白面,水龙头开着了欲流还断的细细的水滴,将碗边转, 用手指快速搅动面粉,碗里的面就很快的成了了碎碎细细的小颗粒。不一会儿小碗里全都是均匀、细碎的小疙瘩了。
2. 把做好的疙瘩撒到开水锅里煮一会儿,我做的是家常疙瘩汤。再加上黄瓜片,木耳,虾仁即可
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