返回

口感不错的卤牛腱

首页 > 菜谱 > 卤牛腱(一)> 口感不错的卤牛腱
口感不错的卤牛腱
食客乖乖 2018-02-26

口感不错的卤牛腱

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.把牛腱先焯水,煮去一道血水,过冷水后沥干。

步骤二
口感不错的卤牛腱做法图解2)

2.沥干水的牛腱放入高压锅,倒上一勺子黄酒(15毫升),放入装香料的沙袋、桂圆,冷水里再加上盐、酱油初步调味。

步骤三

3.高压锅闷十五分钟。时间千万不能长,否则稀烂。

步骤四
口感不错的卤牛腱做法图解4)

4.开盖凉,2小时后从冷汤汁中捞出牛腱,切成薄片。

步骤五

5.另配调味汁,沾着吃。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >