1.今天的主角就是它们俩了
2.先给它们切片的切片,剪花的剪花,再冲洗干净备用
3.瘦肉若干,是昨天买多了,先切成片在油锅里滑了一下,便于保存
4.先炒肉片,加入酱油和适量细盐调味
5.再放入切好洗净的鸡腿菇和西蓝花一起下锅炒,一般西兰花的茎我也切片一起炒着吃的,吃起来脆生生的,很鲜美呢
6.上桌啦...手机拍的,不够诱人,不过味道确实很鲜美哦,下次还要这样炒着吃
7.最喜欢吃西兰花了,味道真鲜
西兰花在下锅之前,最好先用开水焯一下哦,去掉土腥味儿。
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