小酒馆
2018-01-04
1. 空心菜，萝卜，黄瓜切丝，绿豆牙和空心菜用开水烫熟。
2. 葱，姜末在油中爆香，炒熟肉末，加少许黄酒翻炒，加入化开的黄酱再继续翻炒，加一杯水和少许白砂糖，待稍微收干即可。
3. 面条在开水中煮熟后过一下凉水捞出，控干拌入适量橄榄油。
4. 将酱，面，菜丝拌匀即可食用
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