1. 先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用;拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱和蒜。
2. 放入蛤蜊,然后盖上锅盖。待蛤蜊外壳都已打开后,加入白葡萄酒,最后加入奶油。(奶油指鲜奶油,FreshCream。)
3. 放入煮好的意面,翻炒几下;加入番茄粒,盛出。
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