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美味 羊肉抓饭

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美味 羊肉抓饭
绝味下饭馆 2017-12-27

美味 羊肉抓饭

准备时间：0分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

1. 将羊肉切成一寸小块，我用的是羊腿肉。肉剔下骨头可以熬汤。

步骤二

2. 胡萝卜切成短细丝，洋葱切成小碎块。

步骤三

3. 将油倒入锅中，烧热，放入羊肉翻炒几下，即加入洋葱和孜然粉。

步骤四

4. 加入胡萝卜翻炒，1-2分钟后，加入葡萄干、大米翻炒。

步骤五

5. 最后加水、白糖，精盐，番茄酱。闻到香味后，

步骤六

6. 大火开后，改小火闷20分钟左右即熟。

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