侠客醉酒屋
2017-11-28
1.准备食材。
2.温锅温油、中火炒鸡蛋。
3.鸡蛋炒好装盘备用。
4.倒入韭菜。
5.转大火爆炒。
6.韭菜炒蔫后搁盐翻炒调味。
7.最后倒入炒鸡蛋。
8.翻炒均匀即可。
炒鸡蛋特别容易入味所以蛋液中不要搁盐，起锅前倒入炒匀即可。
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