1. 将冬瓜去皮,切成小块备用。
2. 在锅中加入清水做汤,加入切好的冬瓜块、葱丝、姜丝、十三香、盐、酱油、大料。
3. 待煮沸后加入羊肉片或者牛肉片,煮沸。
4. 煮沸后加入粉丝,待粉丝煮透后加入味精,起锅。
5. 在煮好的羊肉冬瓜汤上面洒少许香菜末。
一道美味又营养的羊肉冬瓜汤就做好了,快快动手试试吧!
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