1. 洋葱切丁;用油先炒散肉末,肉变白时先盛出。
2. 另用2大勺油炒香洋葱丁和蒜末,再将肉末回锅,并加入料酒、番茄酱、盐和适量的水烧开,改小火烧入味,汤汁稍干时加入水淀粉。
3. 半锅水烧开后放入通心粉,捞出后放少许油拌匀。
4. 食用时取适量通心粉,再浇上肉酱就可以吃啦!
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