小乖爱下厨
2018-01-09
1. 排骨洗净，加腌料腌制入味
2. 所有调味料混合均匀备用
3. 锅内放油，烧至7成热，用中火将排骨炸至变色表面有点焦黄，捞起沥油
4. 锅内留底油，将调味料倒入锅中，加水大火煮开
5. 放入炸过的排骨，改小火慢卤至排骨熟软入味
6. 最后起锅时撒上炒熟的白芝麻增香
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