上菜达人 2017-11-28

主料

• 胡萝卜50
• 瘦肉50
• 蒜苗350

辅料

• 生粉适量
• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 干辣椒适量

步骤一

1.食材：蒜苗洗净切段、胡萝卜切丝

步骤二

2.食材：猪肉切片用生粉和生抽腌渍

步骤三

3.锅内放入少许油加热，下肉片翻炒，待肉片变色后盛出

步骤四

4.锅内放入少许油加热，下蒜苗和胡萝卜翻炒，加少许的盐调味

步骤五

5.5分钟后加入肉片继续翻炒，并加少许的水稍煮片刻

步骤六

6.加入少许生抽翻炒片刻就可以出锅了

步骤七

7.起锅装盘

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