1.将买来的粉丝用清水泡软,备用。
2.准备小半碗碎肉粒。
3.在锅中加入少许清水,大火烧开后放入肉末,煮熟。
4.然后现加入各种调料:盐,油,辣椒,生抽。。
5.然后将粉丝倒入锅中,文火翻炒三分钟左右
6.最后放入少许味精,就可以出锅了。
不要炒太长时间,粉丝干了之后容易粘锅。
来自吃菜不是饭
来自看戏吃饭
来自黄豆神厨
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