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诱人的冬瓜排骨汤

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诱人的冬瓜排骨汤

诱人的冬瓜排骨汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
诱人的冬瓜排骨汤做法图解1)

1.食材:冬瓜和肋排。

步骤二
诱人的冬瓜排骨汤做法图解2)

2.将冬瓜洗净,去皮,切块。

步骤三
诱人的冬瓜排骨汤做法图解3)

3.将肋排洗净,放入煮锅中焯水,再次洗净。

步骤四
诱人的冬瓜排骨汤做法图解4)

4.重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水。

步骤五
诱人的冬瓜排骨汤做法图解5)

5.盖锅盖,大火煮滚,再转文火煮30分钟。

步骤六
诱人的冬瓜排骨汤做法图解6)

6.揭盖,放入适量的潮汕地都冬菜。

步骤七
诱人的冬瓜排骨汤做法图解7)

7.将冬瓜放入锅中,盖锅盖,煮8分钟。

步骤八
诱人的冬瓜排骨汤做法图解8)

8.揭盖,放入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。

步骤九
诱人的冬瓜排骨汤做法图解9)

9.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。

潮汕地都冬菜本身有咸味,不宜再放食盐或鱼露调料啦。

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