虎妈食堂
2018-03-22
1.海米泡发，切细
2.木耳温水泡开，切碎
3.鸡蛋打散，入热油炒熟搅细
4.黄瓜清洗干净，切碎
5.花椒入热油炸成花椒油，花椒捞出
6.葱花入锅，用花椒油炸香
7.切好的海米、木耳、鸡蛋和黄瓜放在一起，将炸好的花椒油葱花倒在上面
8.黄瓜做馅早点调开容易下水，所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了
9.面粉适量加温水和匀，醒一会
10.和好的面做成小剂子
11.均匀压成圆饼
12.擀成饺子皮
13.开始包饺子了，挑好的馅，取适量放在饺子皮上
14.一个饺子包成了，继续
15.包好的饺子均匀放好，等待下锅
16.锅中水烧开后，加入饺子，煮到饺子浮在水面，外皮熟了即可
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