茂茂爱厨艺
2018-01-05
1. 鱼解冻后擦干水份，用盐、黄酒、胡椒粉腌制
2. 土豆去皮煮八九成熟，切小块；彩椒切小块、草菇洗净去蒂备用；
3. 准备番茄酱和辣椒粉（番茄酱我用自己做的、辣椒粉自家磨的）用食用油调匀
4. 将食材依次串好，用小刷子将酸辣汁抹在串儿上（鱼肚子里也抹）
5. 烤箱预热，210度烤30分钟，中间翻一次。（烤制的时间要根据鱼的大小来定）
用鲜鱼烤味道更好
鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，不容易发胖，民间有吃鱼聪明的说法…
鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，不容易发胖，民间有吃鱼聪明的说法…
鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，不容易发胖，民间有吃鱼聪明的说法…
也叫油炸小白条、香炸小白条或者油煎小白条。香煎小白条的特点就…
香炸白条鱼