1. 去掉虾身的皮,尾皮留下,沙线去掉,洗净;用少许盐、蛋清、生粉腌好。
2. 圆椒、胡萝卜、姜切片,木耳撕成小朵。
3. 锅内加油烧热,放入虾仁炒至八成熟时捞出待用。
4. 留余油,放入姜片、圆椒片、胡萝卜片、木耳,加盐炒至断生,放入虾仁,调入糖、胡椒粉、味精翻炒片刻即可。 做好的~
说到最拿手的菜,我当然要好好的说一说香草凤尾虾了。不仅做饭简…
凤尾虾虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,其肉质细嫩,营养丰富,有…
虾子全身都是宝,虾肉富含蛋白质,营养丰富,虾皮富含钙,适合老…
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