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美味清炖鸽子汤

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美味清炖鸽子汤
水果仙子~水仙 2018-02-17

美味清炖鸽子汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

步骤二

2. 砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

步骤三

3. 1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

步骤四

4. 山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养

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