1. 鲈鱼柳切大块,放盐,叼草,干白腌10分钟
2. 拌沙沙,西红柿去籽切丁,橄榄切片,柠檬去皮切丁,放少许盐,橄榄油,水瓜柳,叼草拌匀备用。
3. 将腌好的鱼柳占干面粉,煎熟至两面金黄。
4. 把煎好的鱼装盘撒上西红柿沙沙即可
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