创意发糕
2018-01-12
1. 取成熟的柚子去皮后，取半只(约6-8瓣)，去衣、核;
2. 取半只光鲜鸡，去脏杂、尾部，洗净，切块，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改为文火煲约1个半小时，加入冰糖，再煮沸15分钟，调入适量食盐便可。同时可视人数多少按此例加减，作为辅助治疗用，宜一周两至三次。
中医认为柚子肉、汁味酸而性寒，有健脾止咳，化痰理气，辟臭消食，消炎，利咽，止呕，止痛的功效。同时包括其果皮、果核常作药食之用，用于羹汤和药汤之中。入汤的鸡肉有温中益气、补虚、益五脏、健脾胃的作用，在此汤中既为药用又为药引。
家常莲藕香菇鲜鸡汤
来自荷包蛋2
自制莲藕香菇鲜鸡汤
下面介绍莲藕香菇鲜鸡汤 ，这道菜是由藕 和鸡肉不同的调味料制
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滋补的莲藕香菇鲜鸡汤
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