1. 1,准备材料
2. 2,土豆去皮后,切丝,,淀粉洗干净,泡冷水中
3. 3,青椒,红干椒切丝备用
4. 4,锅中放油,倒入花椒
5. 5,炸出香味后,取出花椒
6. 6,倒入干椒丝,大蒜末,爆香后
7. 7,倒入土豆丝,加点水,不然会沾锅
8. 8,倒入青椒丝,再倒入白醋,和盐关火即可。
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