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猪肉脯

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猪肉脯
黄色的橘子 2017-03-14

猪肉脯

猪肉脯,选用新鲜的猪肉,剁成细碎的肉馅后加入自己喜欢的口感的各种调味料调配而成,然后铺上锡纸,均匀的将猪肉馅铺在锡纸上,压平后放入烤箱烤成红诱的猪肉脯就可以出炉想用了,片片丝薄的猪肉铺硬度适宜,有嚼劲,越嚼越香。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
猪肉脯做法图解1)

1.猪肉洗净剁碎

步骤二
猪肉脯做法图解2)

2.加入适量的姜一起剁碎

步骤三
猪肉脯做法图解3)

3.放入容器中,加入蚝油,料酒,盐,糖,味精,老抽

步骤四
猪肉脯做法图解4)

4.用筷子搅打上劲

步骤五
猪肉脯做法图解5)

5.取一张锡纸刷上油放上猪肉馅

步骤六
猪肉脯做法图解6)

6.上面盖一张保鲜膜,用擀面杖擀成方形,薄一点

步骤七
猪肉脯做法图解7)

7.撕掉保鲜膜,放入烤盘

步骤八
猪肉脯做法图解8)

8.放入预热的烤箱,200度,20分钟,10分钟的时候取出刷上蜂蜜,再烤十分钟

步骤九
猪肉脯做法图解9)

9.美味的烤猪肉脯出炉了

擀的太薄时间就不用20分钟了,根据自己家的烤箱算时间

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