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美味凉拌蕨根粉

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美味凉拌蕨根粉
美食记 2018-02-12

美味凉拌蕨根粉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 在超市买的蕨根粉丝~

步骤二

2. 按照说明方法,先用开水煮5-10分钟把粉丝煮熟捞出来过凉水~

步骤三

3. 买到一根很特别的胡萝卜,我在胡萝卜堆里一眼发现了它,就被我拿回家了~不过这两条“胡萝卜腿”有点粗,不像我的,倒和大猪的差不多,哈哈哈~

步骤四

4. 切丝,看这刀工倒有长进了,啧啧~

步骤五

5. 放入内带的调味包,因为觉得味道不够,所以我又加了陈醋,白糖,酱油,味精,香油,辣椒油,李锦记凉拌汁~

步骤六

6. 除了胡萝卜丝和蒜末,我还放了芹菜末,芹菜之前要用水焯下~

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