1. 海底椰洗净;响螺肉洗净后切片;瘦肉洗净后切件。
2. 将响螺肉和瘦肉焯水。
3. 将海底椰、响螺肉及瘦肉放入电砂煲中,加入1升清水煲5小时。
4. 用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。
5. 加入适量盐调味即可。
来自醉虾食客
来自厨房楚地
来自相望厨海
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