甜点女孩
2018-03-20
1. 石斑鱼去腮去内脏去鳞后洗净，在鱼身上切斜刀。
2. 在碟上放上姜丝，将鱼放在上面，再撒上姜丝和葱段。
3. 隔水蒸5分钟后，倒去鱼水。
4. 然后继续蒸5分钟,然后再次倒去鱼水。
5. 加入适量葱末、蒸鱼豉油及熟油即可。
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