1. 将河粉煮熟,用凉水冲凉。
2. 香菇和笋分别焯一下水。
3. 锅中倒油,烧热后,将虾仁、香菇、笋一起放下去炒一个油锅。
4. 倒少量的料酒,加入半勺韩式辣椒酱翻炒均匀。
5. 开小火,将河粉倒下去翻炒均匀后,撒入鸡粉,即可出锅。
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