柠檬398
2018-02-24
1. 大虾洗干净用牙签在虾尾第二个关节处挑出虾线.用葱 姜 红酒 盐腌半个小时。
2. 咸肉在锅内煮成八成熟(咸肉是我在进入腊月时自己腌制的比街上卖的香多了,每年包棕子时用腊肉包的最受欢迎)放凉切成薄片。
3. 洋葱 土豆 胡萝卜切成小片。
4. 炒锅上火放少许油爆香洋葱 土豆 胡萝卜放点盐 红酒 咸肉汤略炒。
5. 在烤盘上铺一层锡箔纸,在锡纸上铺一层咸肉在把大虾排在上面均匀地撒上炒好的洋葱 土豆 胡萝卜,上面在铺一层咸肉,用锡纸包起来在烤箱内用200度的火烤30分钟。
6. 烤好后直接连锡纸一起端入盘子上桌。
春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值…
在我国很多地方，都有腌制咸肉的习惯。我国腌制咸肉的历史悠久，…
春笋咸肉汤，在春意盎然的春天里，取新鲜出土的春笋，再加上冬日…
艾蒿粑粑，也被称为是糯米粑粑，就是用糯米配合蔬菜爱好，一起做…
咸肉烤大虾