1. 将所有材料切小丁(包括乌冬面)。
2. 热锅下少许橄榄油,依序放下所有小丁<豆干,草菇,红椒,黄椒,黄瓜,芹菜>快炒,少许盐和胡椒粉调味,起锅后摆下切碎芹菜叶末和撒些烤熟白芝麻装盘.(撒巴西里).热食即多彩丁丁乌冬面.喜辣味就再自加辣酱.
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