随心煮
2017-11-28
1.偏口鱼去除内脏洗净
2.锅内放比炒菜多一点的油，烧热，将偏口鱼放入两面煎一下
3.将切好的葱姜蒜放入
4.调入酱油，用铲子略微翻动，使调味料均匀粘到每个鱼身上
5.添入刚好没过鱼身的水，调入盐和鸡精，带汤汁煮至略微收干即可出锅
新鲜的偏口鱼和不新鲜的偏口鱼味道相差很大，选择时要选择鱼眼发亮，鱼肉紧致且无异味的
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
红烧偏口鱼